Vins blanc
Millésime 2020 en vente / Vin blanc sec
AOC VENTOUX
Cépage : Grenache blanc majoritaire, clairette.
Jolie robe jaune, très pâle, à reflets nacrés. Le nez est sur des notes d’agrumes, de buis, d’une belle intensité. La bouche est fraîche, grâce à une jolie acidité qui s’accompagne de beaucoup de chair, de croquant. Ce vin est gouleyant, frais et acidulé, et doté d’une jolie longueur..
Plaisir / Prix
Millésime 2020 en vente / Vin blanc sec
IGP DE VAUCLUSE
Cépage : Viognier,
Jolie robe jaune d’or, limpide et brillante. Le nez est intense, avec de belles
notes de pêche au sirop, d’ananas, d’abricot sec, mêlées à des notes
briochées, de pâtisserie. La bouche est charnue et équilibrée, d’une belle
rondeur grâce à une légère touche de gousse de vanille. On note également
une belle fraîcheur et une grande persistance des arômes de fruits blancs
en finale.
Depuis 2018 : arrêt de présentations aux concours
Millésime 2016 : Médaille d’Argent au concours international de Lyon 2017
: Médaille d'Or et noté 88/100 au guide Gilbert & Gaillard 2017
Millésime 2015 : Noté 87/100 au guide Gilbert & Gaillard édition 2016 et noté 2 étoiles au guide Hachette 2015
Millésime 2014 : Médaille d’or au concours international de Lyon 2015 et 89/100 Gilbert & Gaillard guide 2015
Millésime 2013 : Noté 87/100 au guide Gilbert & Gaillard édition 2015
Millésime 2012 : Noté 88/100 au guide Gilbert & Gaillard édition 2015 et noté 2 étoiles au guide Hachette 2015
Millésime 2019 en vente / vin blanc mi sec
IGP DE VAUCLUSE
Cépage : Viognier, Roussane.
Ce vin présente une belle robe paille, brillante, à reflets nacrés. Le nez est riche, avec des arômes d'ananas confits, d'abricot au sirop, mêlé à des notes de brioche, de pâtisserie. En bouche, on découvre un vin suave, doux, sur des notes de gousse de vanille, de pomme au four. Ce vin est long en bouche, grâce à une belle acidité, et à une belle richesse d'arômes.
Depuis 2018 : arrêt de présentations aux concours
Millésime 2016 : Médaille d'Or et noté 91/100 au guide Gilbert & Gaillard 2017
Millésime 2015 : Médaille d’Or au concours international de Lyon 2017
: Médaille d'Or et noté 87/100 au guide Gilbert & Gaillard 2017
haut de gamme
Vin rosé
Millésime 2020 en vente
AOC VENTOUX
Cépage : Grenache majoritaire, carignan, mourvèdre
Superbe couleur rose très pâle, brillante à reflets vifs. Le nez a des notes
d’agrumes, de mandarine, de zest de citron mêlées à des notes de fruits
rouges. La bouche possède une belle acidité, donnant un vin frais et fruité,
d’une belle persistance en final.
Plaisir / Prix
Millésime 2020 en vente
AOC VENTOUX
Cépage : Grenache majoritaire, Syrah.
Ce rosé est d’une couleur vive, légère, avec des nuances fuchsias, et une belle brillance. Le nez est marqué par les notes d’agrumes, de litchis, accompagnées de notes de fruits rouges, de groseille. La bouche est fraîche, vive, accompagnée d’une belle rondeur, pour un vin à la fois charnu, fruité et souple.
Depuis 2018 : arrêt de présentations aux concours
Millésime 2017 : Médaille d’Argent au concours 2018 des vins « ELLE à table »
Millésime 2013 : Médaille d’OR au concours AOP VENTOUX 2014
Vin rouge
Millésime 2020 en vente
AOC VENTOUX
Cépage : Grenache noir, Carignan, Mourvèdre et Syrah.
Très belle couleur pourpre très intense, à nuances violacées. Le nez est sur des notes de figue, de poivron, accompagnant les notes de fruits rouges, de myrtille. La bouche est concentrée, les tanins sont fins, serrés; on perçoit un vin dense et souple à la fois, équilibré, encore sur la jeunesse.
Depuis 2018 : arrêt de présentations aux concours
Millésime 2016 : Médaille d'Argent et noté 87/100 au guide Gilbert & Gaillard 2017
Millésime 2015 : Médaille d’OR au concours AOP VENTOUX 2016
Plaisir / Prix
Millésime 2018 en vente
AOC VENTOUX
Cépage : Syrah majoritaire, Grenache.
Ce vin présente une magnifique couleur pourpre d’une grande intensité, avec
des reflets violacé. Au nez, on découvre un vin très intense avec des notes de
fruits noirs, de myrtilles, de mûres, de cerises. On note également quelques
touches de torréfaction. La bouche est charnue, croquante, dotée d’une grande
intensité sur les fruits rouges. Les tanins sont fins, enrobés. En finale le fruit
est persistant et on conserve une belle fraicheur qui donne un vin très long.
Depuis 2018 : arrêt de présentations aux concours
Millésime 2015 : Médaille d'Or et noté 91/100 au guide Gilbert & Gaillard 2017
: Médaille d'Or au concours AOC Ventoux 2017
: Médaille de bronze au concours mondial des Féminalise 2017
Millésime 2014 : Noté 87/100 au guide Gilbert & Gaillard édition 2016
Millésime 2013 : Médaille d’argent au concours AOC Ventoux 2015
Millésime 2012 : Noté 87/100 au guide Gilbert & Gaillard édition 2015
Millésime 2018 en vente
AOC VENTOUX
Cépage : Grenache majoritaire, Syrah.
Jolie robe grenat, profonde, intense, à reflets brillants. Le nez est riche et puissant avec des notes de fruits rouges bien mûrs, de cerise, de prunes, mêlées à des notes épicées, de poivre noir. On note également des arômes de moka, de caramel. Les tanins sont fins, enrobés, la finale est d’une grande longueur et d’une grande élégance.
Depuis 2018 : arrêt de présentations aux concours
Millésime 2016: Médaille d'Or au concours des grands vins Mâcon 2019
Millésime 2015: Médaille d'Or au concours AOC Ventoux 2017
Médaille d’or au concours 2017 des vins, magazine « ELLE à table »
Médaille d'Or et noté 92/100 au guide Gilbert & Gaillard 2017
Médaille d'Or au concours mondial des Féminalise 2017
Millésime 2014 : Médaille d’or au concours 2016 des vins, magazine « ELLE à table »
Noté 88/100 au guide Gilbert & Gaillard édition 2016
Millésime 2012 : Médaille d’or au concours international de Lyon 2015
Médaille d’Argent au concours 2015 des vins « ELLE à table »
Noté 88/100 au guide Gilbert & Gaillard édition 2015
Millésime 2011 : Noté 87/100 au guide Gilbert & Gaillard édition 2015